Parce qu’on me demande toujours, comment je fais pour m’interdire de gouter aux bons petits plats français…
La gastronomie est définit par « l'art de faire bonne chère, faire bon accueil. »
Les français sont très à cheval sur ce point là, c’est quelque chose de très important.
On sort une jolie nappe, on met les petits plats dans les grands, on cuisine, et la réussite de la soirée se joue avec le niveau du repas présenté. Chacun voue un véritable culte à ces traditions et le patrimoine culinaire regorge de mets en tout genre.
Oui, la bonne gastronomie, bien de chez nous.
Mais à vrai dire La gastronomie française n’est ni plus ni moins, la présentation de morceaux de cadavres d’animaux cuit baignant dans leur propre sang, dans de belles assiettes dorées.
Une gastronomie construite sur l’exploitation et la souffrance d’individus, depuis des centaines d’années.
J’adore la cuisine, et j’adore la bouffe, et je peux comprendre l'engouement pour la cuisine française, mais la viande est issue d’un meurtre, et le restera. Peu importe comment elle est cuisinée.
Entre deux tranches de pain pas frais vendue pour 3 sous par la multinationale du coin, ou servi par un chef étoilé qui te présente en chantonnant, la pièce choisie avec un nom incompréhensible... elle est et restera, un morceau d’un individu qui a souffert.
Moi, je mange la conscience tranquille, et ce n’est pas le cas de la majorité des gens qui s’efforcent de vite oublier ce qu’ils ont dans leur assiette, et de détourner la discussion sur ce sujet, sinon ils se sentent mal.
J’ai l’art de t’accueillir chez moi et de te présenter des plats que tu ne verras dans aucun restaurant de France bien français et qui feront jouir tes papilles
Je suis vegan-éthique-gastronome, et je m'assoie bien dessus la gastronomie française qui cautionne et entretient la souffrance, l’incompréhension et la peur chez toutes les espèces qui nous côtoient
La gastronomie est définit par « l'art de faire bonne chère, faire bon accueil. »
Les français sont très à cheval sur ce point là, c’est quelque chose de très important.
On sort une jolie nappe, on met les petits plats dans les grands, on cuisine, et la réussite de la soirée se joue avec le niveau du repas présenté. Chacun voue un véritable culte à ces traditions et le patrimoine culinaire regorge de mets en tout genre.
La vache finie en steak
Et Le veau en blanquette
Le mouton en Baeckeofe
Et L’agneau en gigot
Le poulet en émincé
Et L’canard en magret
Le lapin en moutarde
Et L’porc en caramel
Oui, la bonne gastronomie, bien de chez nous.
Mais à vrai dire La gastronomie française n’est ni plus ni moins, la présentation de morceaux de cadavres d’animaux cuit baignant dans leur propre sang, dans de belles assiettes dorées.
Une gastronomie construite sur l’exploitation et la souffrance d’individus, depuis des centaines d’années.
J’adore la cuisine, et j’adore la bouffe, et je peux comprendre l'engouement pour la cuisine française, mais la viande est issue d’un meurtre, et le restera. Peu importe comment elle est cuisinée.
Entre deux tranches de pain pas frais vendue pour 3 sous par la multinationale du coin, ou servi par un chef étoilé qui te présente en chantonnant, la pièce choisie avec un nom incompréhensible... elle est et restera, un morceau d’un individu qui a souffert.
Moi, je mange la conscience tranquille, et ce n’est pas le cas de la majorité des gens qui s’efforcent de vite oublier ce qu’ils ont dans leur assiette, et de détourner la discussion sur ce sujet, sinon ils se sentent mal.
J’ai l’art de t’accueillir chez moi et de te présenter des plats que tu ne verras dans aucun restaurant de France bien français et qui feront jouir tes papilles
Je suis vegan-éthique-gastronome, et je m'assoie bien dessus la gastronomie française qui cautionne et entretient la souffrance, l’incompréhension et la peur chez toutes les espèces qui nous côtoient
OUI à notre belle gastronomie VEGAN !
RépondreSupprimerBien dit miss :)
C'est vrai qu'il est bien ton article même si je l'avais déjà lu ;)
RépondreSupprimerJe viens te dire que je t'ai taguée sur mon blog, ça te donnera l'occas de nous offrir un nouvel article, peut-être avec une bonne glace au chocolat qui sait ♥
Biz a toi
Quelle incroyable auto suffisance.
RépondreSupprimer@ L'auteur du blog, libre à chacun de manger ce qu'il souhaite.
Le gens comme toi persuadé de détenir la vérité au détriment de la masse (jusqu'ici ca passe) sont tout simplement dangereux quand il commencent à vouloir imposer leur point de vue aux autres. Il n'y a pas de bonnes ou de mauvaise pratiques, il y a juste des pratiques contraires à notre propre système de valeur. Les gens qui savent voyager le savent.
Alors faire de l'information, sensibiliser les gens à la cause animale (en gros devenir un moraliste) à la limite ok, mais utiliser constamment des qualificatifs irrespectueux aux gens qui ne pensent pas comme toi, ca m'amène directement à la case "godwin point".
Mais bon il est tellement plus aisé de voir le monde à travers son propre vision plutôt que de se mettre à la place des autres.
Bon appétit à tous, pour moi ça sera salade ce soir ;)
Libre a chacun de manger ce qu'il souhaite oui. En vérité je ne blame personne, la majorité de mes amis mange de la viande et si tu me connaissais tu saurais que je suis une personne très respectueuse des autres. Surtout, dans ce domaine.
RépondreSupprimerJe ne détiens pas la vérité, et comme tu le soulignes bien, chacun définit ce qui est bon ou mauvais selon son propre système de valeur.
Le mien est simple. Tuer c'est mal, et participer à la barbarie c'est donc etre responsable de la souffrance engendrée. Les personnes qui pensent donc l'inverse, à savoir que Tuer un etre vivant et le faire souffrir c'est pas si grave que ça, qu'ils savent très bien ce à quoi ils participent, et qu'ils assument leur pensée, et bien je respecte leur choix. Je n'ai pas à les convaincre de quoi que ce soit.
Ce blog ne s'adresse donc pas à elles, mais aux personnes dans l'ignorance de leurs actes. Celles qui n'ont pas encore réfléchis sur le sujet, et qui n'ont donc pas encore d'avis.
Il se trouve que j'ai donc volontairement choisi un ton moralisateur pour mon blog et ce depuis le départ. Dans le domaine du militantisme on a le choix entre la sensiblerie et les images chocs, déballer une ribambelle de chiffres sur le nombres d'animaux morts, ou jouer avec le ton de la provoque. Ce système s'est avéré productif plus d'une fois dans des débats réel. Pour certaines personnes ça ne marche pas, on ne peut malheureusement pas toucher tout le monde quand on veut faire passer un message.
J'assume mon statut de vegan moralisatrice destiné aux personnes encore ignorante sur le sujet.
Et non il n'y a pas de censure. Je prend toutes les critiques. Seulement je ne publie pas les messages d'insultes inutiles et qui ne font rien avancé ;) Merci donc pour ton message, Anonyme.